Vaisių pusryčiai

Bute gyvenantys žmonės nuolat susiduria su didele problema - maža virtuvė, o norų daugybė. Variantų, kaip sutalpinti visus indus, dubenius, įrankius nėra tiek jau daug, ypač, jei virtuvė tik keleto kvadratų.
Stebėdavausi, kai prieš keletą metų mama nuolat sakydavo NE bet kokiam naujam prietaisui. Neprigijo namuose ir skrudintuvas, ir blynų kepyklė, ir dar galybė prietaisų. Tiesa, su grūzdintuve ji ilgai kovojo, mat vaikystės laikais su draugėmis buvome pamėgusios penktadienio vakaro naminius bulvių traškučius... Tačiau atėjus studijų metams ir man išsikrausčius - grūzdintuvė su vėjeliu skrido į šiukšlių dėžę. O mama pajuto palengvėjimą. Ir iki šiol ji naudojasi tik bulvių tarkavimo mašina, mikseriu ir elementariausia mėsmale. Tiesa, sesė pasislėpusi saugo plaktuvą kokteiliams. Nenustebčiau jei po poros metų ir jo lauktų grūzdintuvės likimas.
O aš noriu visko. Kartais žinau, jog vieną ar kitą daiktą panaudosiu vos porą kartų per metus, bet man vis tiek jo reikia. Laimei, norai ne visada išsipildo ir sveikas protas sustabdo, kai užsimanau duonkepės, nors duonos beveik nevalgau.
Ilgai svarsčiau ir prieš sulčiaspaudės atsiradimą. Rinkausi, dvejojau, gąsdino galybė dalių, kurias reikės plauti po kiekvienos stiklinės sulčių. Kur dar sausinimas ir vėl surinkimas. O dar tas sulčiaspaudės dydis... Tačiau tėtis nusprendė už mane ir viena proga gavau ją dovanų. Nuo tos dienos mano pusryčiai pasikeitė. Negalvojau ir nesitikėjau, kad stiklinė šviežiai spaustų sulčių gali taip pakeisti dienos pradžią: skonis nuostabus, o kur dar didelis jėgos pliūpsnis.
Labiausiai mėgstu klasikinį morkų ir obuolių sulčių derinį. O jį sotesniems pusryčiams pagardinu vaisais: apelsinais, kiviais, mangais, bananais.
Ar yra nors vienas, nemėgstantis trintų vaisių kokteilio? Tirštoko, rūgštoko ir gyvo? Turbūt neatsirastų. Štai todėl bent porą kartų per savaitę aš nugaliu tinginį, atsikeliu 30 minučių anksčiau ir žingsnis po žingsio gaminuosi tos dienos kokteilį sau:
spaudžiu sultis, o po to į jas sudėjusi gabaliukais pjaustytus vaisius sutrinu smulkintuvu.
Paprasta, bet neįtikėtinai sotu, gaivu ir maistinga.

Trintų vaisių kokteiliui prireiks (2 didelėms stiklinėms):

• 3 obuolių ir 3 morkų sulčių (proporcijas ir kiekį pasirinkite pagal skonį);
• 1 didelio banano;
• 1 didelio apelsino;
• 1 mango;
• 2-3 kivių (mėgstantiems rūgščiau);

P.s. Šaukštas aviečių uogienės, šaldytos vyšnios skonį tik pagerintų.

Kokius vaisių derinius Jūs mėgstate labiausiai?
Ar draugaujate su elektros prietaisais virtuvėje ir be kurių neįsivaizduojate savo gyvenimo?